Tomahawk Steak

Ein Tomahawk Steak ist in den handelsüblichen Fleischtheken in Deutschland eher selten zu sehen. Es ist im Grunde ein etwas über 1000 Gramm schweres Ribeye (Entrecote) am Rippenknochen. Das Alleinstellungsmerkmal beim Tomahawk Steak ist der extra lange Rippenknochen, welcher die Form einer Streitaxt besitzt. Hierdurch wird dieses Steak auf dem Grill zum echten Hingucker. Durch das garen/grillen am Knochen bleibt das Fleisch besonders saftig und aromatisch. Probieren Sie ein einzigartiges Teilstück und lassen Sie sich begeistern von unserem Carnmigos Tomahawk Steak aus Irland.