Morcilla

Neben der Chorizo findet sich auf dem argentinischen Grill auch immer die Morcilla, ein deftiger Genuss. Argentinier nennen sie auch „reina de pudín“ – Königin der Blutwürste. Feinste, natürliche Zutaten wie Schweineblut, Zwiebeln und Kräuter geben der Wurst einen unverwechselbaren, einzigartigen Geschmack.