Unsere Jakobsmuscheln ohne Rogen (Corail) stammen aus dem Nordwestatlantik. Das zarte Muskelfleisch schmeckt nussig bis leicht süßlich. Die Jakobsmuschel wird am besten sanft angebraten oder gegrillt. Eine Verpackungseinheit enthält ca. 8-10 Stück tiefgefrohrene Jakobsmuscheln ohne Rogen.